Vi har Norges Kaldeste Hus!

Jeg har sendt inn en søknad til Enova i konkurransen Norges Kaldeste Hus 2. Det er nå 3 dager igjen av konkurransen og vi trenger alle stemmer (varme tanker) vi kan få! Klikk på bildet, les søknaden og stem på oss!!

Dette trenger vi virkelig! Hjelp oss! Vi ligger på 15 plass av 1378 og trenger 24 stemmer for å rykke opp til 14 plass.

Nye plattingen

 

Vi laget en platting i går. (Bildet ble tatt i skumringen i går kveld.) Selve plattingen ble ganske bra, men jeg skulle gjerne hatt noen andre utemøbler og litt pynt. Det kommer forhåpentlig utover sommeren.

 

Ønsker meg noe liknende dette:

 

(Foto: Home and Cottage)

Vi har planer om å sette inn en dør til venstre igjen. Plattingen skal da snekres så stor at den går forbi døra. Døra går nå inn til badet, men vi vil ha en grovinngang her.

Nye stua!

Vi har flyttet inn i stua!! Veldig mye gjenstår, men det har sine grunner. Vinduene skal flyttes ut i veggen da vi skal isolere og panelere om. Planen er å legge furugulv oppå betongen. Vi skal støpe i resten av 1.etasjen og da er vi redd det blir stygt hvis vi legger det nå.

Den nye sjeselongen er på plass. Vi kjøpte den forrige uke. Den er av den gamle typen med armlene. Vi fikk med tre trekk. Det ene skal jeg farge grått. Da har vi komplett i både hvitt og grått.

Brystningen er laget av gamle dører (takk til Åse for tips!)

Vi skal være hjemme hele påsken og koser oss masse i sola. I dag har vi laget en midlertidig platting av paller og satt ut utemøblene. Vi har hatt massevis av besøk også. Koselig! Ungene har hatt masse lekekamerater her i dag! Og har i tillegg vært på besøk hos nabo`n.

I går hadde vi dessverre uønsket besøk i hønsegården. Nå er det tre høner mindre… Jeg fikk tatt en skikkelig vårrengjøring i hønsehuset. Det trengtes virkelig!

<3 Hedda 6 år <3

I går ble Hedda 6 år. Det ble feiret som hør og bør med kaker og gaver. Jeg hadde laget denne sjokoladekaken.

Den er laget av to poser langpannekake, vaniljefrosting og marshmellow fondant.

Hun fikk så mye fint! Morgenen i dag har gått med til å leke med de nye lekene og prøve klær. I dag kommer det også noen bursdagsgjester. Det er fortsatt masse kaker igjen så det passer bra.

God påske!

Litt påske!

Jeg gikk på en ørliten Green Gate smell på fredag. Måtte bare ha denne bollen og to eggeglass i anledning påsken.. Sjokoladeeggene var skikkelig fine i skålen. Dessverre var de veldig gode og nå er skålen tom.

Her lades det opp til bursdag igjen. Hedda blir 6 år i morra. Vi kjøpte en sykkel til henne i gave. Den klarte vi ikke å vente med å gi henne. Hun fikk den i dag etter barnehagen. Fargen var ikke helt slik hun hadde tenkt. Den var ikke råååsa, men lilla. Og allerhelst skulle det vært blomster på den. Hmmm… Servicebarn?? (Jeg leser en bok om barneoppdragelse.)

Hedda har laget påskepynt i barnehagen. Selvfølgelig i rååååsa. (Sykkelen vi kjøpte var lilla..)

Jeg har funnet frem en gammel krakk. Når jeg ser den med pottene ved siden av, ser jeg for meg et gammel ektepar sittende på krakken med kaffekoppen i hånda og en liten tallerken med Mor Monsen.

Sneipbøtta! Jeg er så lei av å ha sneiper, hamsterbleier (posesnus) og snusklæsser over alt ute. Nå kan de kastes i denne boksen. Mannen har fått en rusten og fin en som han har ved verkstedet.

Det minste egget!

Se på dette lille søte egget jeg plukket i verpekassa i dag! Her ligger det på en seng av karse i en muffinsform fra Ib Laursen, Det er antakelig lagt av en av hønene som ble klekket til jul. Morsomt da man kan se at de er i gang med verpingen! Jeg kaller de fortsatt for kyllinger, men det er en annen sak.

Det lille egget veier 24 gram. Til vanlig veier eggene rundt 70 gram. Det største egget veide 120 gram. Altså nesten 5 ganger så mye som det lille. Jeg må nok spare på det en stund. Kanskje blåse det ut og beholde skallet.

Fin fredag!

Her har jeg revet av barken på noen bjørketrær som mannen har felt til ved. Barken surret jeg rundt noen hermetikkbokser og festet med tråd. Med et telys i tror jeg de blir riktig fine.

Dette er dagen hvor jeg på mirakuløst vis får rent hus. Inga heter vidunderet. Så hvis noen vil komme på besøk i mitt rene hus må de komme i dag.

I helga skal vi flytte inn i stua. Den er fortsatt uten gulv dvs rett på betongen, men det får stå sin prøve. Jeg liker betongen godt og syns polerte betonggulv er flott!

Fin fredag!

Dagene flyr!

I dag har vi bakt muffins igjen! Jeg baker så mye nå som Kitchen Aid`n står fremme på benken. Disse er bakt etter en oppskrift fra Passion for Baking. De er litt matnyttinge da de inneholder banan og havregryn. De ble skikkelig gode, men jeg får de ikke så høye og fine som Manuella. Jeg hadde litt vaniljekrem igjen fra gårsdagens baking. Dermed fikk muffinsene på toppen.

Dagene våre går veldig fort nå! Jeg planlegger masse av det som skal skje i huset oppe i hodet, men har dessverre ikke mye energi til å gjøre noe. Jeg har ME (kronisk utmattelsessyndrom). Dagen i dag har vært spesielt tung med masse smerter i hender, føtter og ledd. Hodet er tungt og jeg blir liggende hele dagen. Ungene er hjemme da de er syke. Mannen min tar seg av de, men det tar fortsatt mye mer energi enn om de er i barnehagen. Jeg har så forferdelig dårlig samvittighet i forhold til de og mannen min. Vil jo så gjerne være sammen med de.

Jeg er så lei av å ha så mye vondt, av å ikke kunne være med barna mine, mannen min og venner. Vennene blir mer og mer borte ettersom jeg ikke har overskudd til å pleie forholdet med de. Dagene flyr og jeg har ikke muligheten til å leve de!

Dette hadde jeg ikke tenkt til å dele på bloggen, da jeg syns det blir for personlig. Noen ganger må frustrasjonen ut.

Tusen takk for at du leste!

Knekkebrød

Disse bakte jeg på søndag, Veldig gode med geitost!

Oppskriften har jeg funnet på silje-sin. Denne bloggen anbefaler jeg at du tar et besøk i!

Dette bruker man:

2 dl lettkokte havregryn

2 dl sammalt rug

2 dl havrekli

2 dl solsikkekjerner

1 dl linfrø

1 dl kruskakli

2 dl sesamfrø

2 ts salt

7,5 dl vann

Blandt altsammen bortsett fra litt sesamfrø. Så skal det stå for å svelle i 10 min. Fordel blandingen på 3 bakebrett. Strø sesamfrø over Alle brettene stekes samtidig i 1 t og 15 min på 150 grader varmluft. Da de har stekt i 10 min skjæres de med et pizzahjul i passe biter.  Når de er ferdig stekt tar man opp ovnen samtidig som den står på for å fjerne fuktighet.

Verdens beste boller!

 

Dette er garantert verdens beste boller, like gode dagen etter.

200 g smør
7 dl melk
50 g gjær (søt fersk gjær)
2 dl sukker
2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
ca 1 kg hvetemel
1. egg til pensling (kan sløyfes)

Smelt smøret, tilsett melk og varm blandingen til ca. 37 gr. Rør gjæren ut i litt av blandingen. Tilsett sukker, kardemomme og arbeid inn hvetemelet til en glatt, ikke for fast deig. Dekk til bollen og la den stå til heving på ett lunt sted til den har hevet til dobbel størrelse (40/50 min). Ha deigen på melet bakebord, del den opp til ca. 40 emner og form til glatte runde boller. Bruk så lite mel som mulig. La bollene etterheve i 30 min.
Pensle bollene med sammenpisket egg og stek de på 225 gr. i 12-15 minutter.

Nam, nam

Herlige dager!

De siste dagene har vært helt supre! Strålende vær! Hønene har fått lurtet seg litt utenfor hønsegården. I går blåste det veldig og hele høna blåste nesten avgårde.

De liker seg veldig godt rundt syrinbusken.

Noen av hønene fulgte med gården da vi kjøpte den. Hanen fikk vi av noen venner. 4 høner kjøpte vi på genbanken på Hvam vgs i høst. Vi har nå 10 høner, 2 haner og 7 “kyllinger” (3 haner og 4 høner).

Vi selger gjerne egg da vi har mer enn nok! Kan også selge noen høner og haner.

Kattene har brukt mange timer ute på å sitte i syrinbusken for å se på hønene. De skjønte ganske kjapt at det ikke var lurt på prøve seg på de.

Gabriella er en kyllingjeger av rang og har tatt mange av kyllingene jeg klekket frem inne. Samme hvor mye jeg tettet igjen buret fikk hun tak i de. Nå venter vi heller til en av hønene finner ut at de skal ruge.

Her har Gabriella gått over tiil å jakte på løv som blåser rundt omkring.

Årets påskeliljer

Stakkars lille pc`n har vært syk og måtte en tur til doktoren. Den har nå fått ladet batteriene og kommet hjem igjen.

I dag har jeg hatt vaskehjelp her. Deilig altså! Jeg har sydd på en kjole de siste dagene. En knall rød med prikker. Blogges straks i hobbybloggen.

Jeg kjøpte litt vel mange påskeliljer da jeg var på plantasjen sist. Disse har jeg puttet i vaser og potter rundt omkring. Her har jeg satt de i en vase med litt mose rundt. Green gate eggeglass med eggeskall, bomull og karse.

Fat fra loppis, kongle fra mormor, lysestake fra kremmerhuset og påskeliljer i en potte med gråpapir og hyssing.

Jeg har noen sinkpotter som jeg “alltid” har ved på trappa. De bruker å variere litt i innhold. Nå har de påskeliljer, mose og noen kvister. Jeg var litt skeptisk til å plante ute nå. Det kan fortsattkomme noen kuldegrader på natta.